A Cosenza è stata inaugurata la prima tartufaia accessibile anche ai non vedenti, con oltre 160 alberi di sette specie forestali autoctone. Questo progetto, realizzato dal Crea Foreste e Legno, mira a sviluppare la filiera del Tartufo di Calabria, combinando scienza, sostenibilità e imprenditorialità, e promuovendo il turismo nelle aree locali.
La tartufaia rappresenta, inoltre, una valida alternativa alla produzione dei tartufi senza l’eccessivo sfruttamento antropico che minaccia invece l’integrità dell’habitat e dell’ecologia di ambienti naturali tartuficoli italiani. Infine, permette di organizzare sia la parte pratica dei corsi di formazione rivolti agli aspiranti tartuficoltori, tartufai e addestratori di cani da tartufo sia gli incontri didattici con studenti delle scuole e di associazioni di promozione sociale.
