Fonte: Cuneodice.it
Il settore del tartufo in Piemonte è in forte espansione, con un aumento di cercatori e investimenti regionali. Durante una riunione della Consulta per la valorizzazione del patrimonio tartufigeno, l’assessore Marco Gallo ha presentato i Piani di sviluppo per il 2025, puntando su interventi mirati per il settore.
Tra il 2022 e il 2024, sono stati rilasciati 471 nuovi tesserini per cercatori, inclusi 92 per donne. I ricavi derivanti dal rinnovo dei tesserini ammontano a 450 mila euro, da reinvestire nel territorio.
