A Piedimonte Matese è stata presentata una proposta di legge riguardante la cerca, raccolta, coltivazione e commercializzazione dei tartufi, con l’obiettivo di aggiornare la normativa del 1985. Il deputato Marco Cerreto sottolinea l’importanza del tartufo come eccellenza agroalimentare italiana e l’intenzione di collaborare con esperti e rappresentanti regionali per valorizzarne e tutelarne la produzione. È […]
22 Mar , 2025 - news
Fonte e immagini: targatocn.it Il vicepresidente della Provincia di Cuneo, Massimo Antoniotti, durante una riunione sulla valorizzazione del patrimonio tartufigeno, ha sottolineato l’importanza di proteggere questo tesoro naturale, che contribuisce significativamente all’economia locale. Antoniotti ha evidenziato che il mondo del tartufo è caratterizzato da valori come il rispetto per l’ambiente e la tradizione, e ha […]
22 Mar , 2025 - natura e ambiente,news
Fonte e immagini: Cuneo24.it Cia Cuneo ha concluso la piantumazione di piante tartufigene donate dall’Associazione Tartufai di Alba, per preservare la biodiversità e il patrimonio ambientale. L’iniziativa, frutto di un accordo tra le due organizzazioni, punta a salvaguardare il territorio e le tradizioni locali.
20 Mar , 2025 - news
Fonte e immagini: L’Eco di Bergamo Un grave episodio di bracconaggio è stato scoperto in Alta Valle Seriana, dove un cane è stato avvelenato da esche disseminate in un sentiero. La Polizia Provinciale di Bergamo ha avviato un’indagine dopo che l’animale, fortunatamente sopravvissuto, ha mostrato sintomi gravi di avvelenamento. Durante i sopralluoghi, sono state rinvenute […]
20 Mar , 2025 - news
Fonte: Cuneodice.it Il settore del tartufo in Piemonte è in forte espansione, con un aumento di cercatori e investimenti regionali. Durante una riunione della Consulta per la valorizzazione del patrimonio tartufigeno, l’assessore Marco Gallo ha presentato i Piani di sviluppo per il 2025, puntando su interventi mirati per il settore. Tra il 2022 e il […]
19 Mar , 2025 - news
Fonte e immagini: Il Messaggero Le analisi delle esche rinvenute sui monti di Sora nella zona di Portella-Sant’Elia a metà febbraio confermano l’uso di Aldicarb, un pesticida altamente tossico utilizzato in una recente serie casi di avvelenamenti di cani da tartufo. L’ultima segnalazione risale a metà febbraio 2025. Rinvenute sei esche contaminate dopo la denuncia […]
16 Mar , 2025 - fiere e sagre,news,prezzi e mercato
Il Mercato del Tartufo Fresco di Graus ha concluso la stagione con un aumento del 20% nelle vendite al dettaglio negli ultimi due anni, grazie agli sforzi promozionali dell’Associazione dei Tartufai e Coltivatori di Aragona e del Consiglio Provinciale di Huesca. Sebbene la raccolta di tartufi sia stata inferiore alle attese, la qualità e l’aroma […]
12 Mar , 2025 - news
Il 30 marzo 2025 a Ostuni un evento imperdibile per gli amanti del tartufo L’Associazione Tartufai Italiani – Regione Puglia è lieta di annunciare il 2° Raduno Tartufai Pugliesi, che si terrà domenica 30 marzo 2025 presso “Sale & Pepe” in Contrada Galante, Ostuni (BR). L’evento, aperto a tutti, rappresenta un’importante occasione di incontro per […]
11 Mar , 2025 - curiosità,news,prezzi e mercato
CARPOFORO: di forma rotondeggiante o irregolare. PERIDIO: superficie verrucosa con verruche piramidali (3-5 mm), colore nero con zonature ferruginose; immaturo tende al rosso-vinoso. GLEBA: nerobruna, violacea o rossiccia, con venature biancastre e bande brune traslucide. PROFUMO: aromatico e gradevole. SAPORE: squisito, noto come tartufo “nero dolce”. PIANTE SIMBIONTI: roverella, leccio, rovere, carpino nero e nocciolo. […]
11 Mar , 2025 - curiosità,natura e ambiente,news
Nascerà una nuova tartufaia in località Vacchereccia, a San Giovanni Valdarno. L’autorizzazione è stata concessa dopo un’istruttoria degli uffici comunali, verificando la conformità alle normative urbanistiche. Il progetto prevede la coltivazione di Tuber melanosporum (tartufo nero pregiato) e Tuber aestivum Vitt. (scorzone estivo) su terreni dell’azienda. L’atto, registrato il 7 marzo, si inserisce nella legge […]