A Montespertoli (FI), il 15-16 e 22-23 marzo si terrà la 28ª edizione della Sagra del Tartufo Marzuolo.
La sagra è frutto dell’iniziativa dell’Associazione Tartufai delle colline della Bassa Valdelsa, fondata a Certaldo nel 1992, per salvaguardare il Tartufo della Bassa Valdelsa. Grazie ai soci, sono state preservate diverse piante simbionti e ora l’Associazione gestisce una decina di tartufaie nei comuni della Valdelsa. Il menù offre specialità toscane, principalmente a base di tartufo. Sono disponibili anche altri piatti tipici e dolci, accompagnati da vino e cantuccini col vinsanto. Gli stand gastronomici si trovano al Parco urbano di Montespertoli e sono aperti tutte le sere a cena e la domenica anche a pranzo.
Fonte: Sagre Toscane
